2016.07.01 まな板がカビた!! Σ(ﾟдﾟlll) 食中毒対策に紙ヤスリ!?

夏のロングワンピがロングすぎた件。

こんにちは。りおです。
実は昨日、手作りのニンジン入り野菜炒めを娘が初めて完食！してくれました。
こう見えても料理は毎日頑張ってますよ！

・・・なんちって、嘘です。時々夕食をお惣菜や出前で済ませています。

ほどほどに頑張ることも大事ですもんね。

(・ω・)

つい先日のこと。調理台の前に立つりお。なんだか違和感が・・・

目の前にあるのはまな板。木目がくすんで見えるのは気のせいかしら？

なななななんだコレは！！カカカカカカ！カビ？？？
我が家の食卓を担うまな板がこんな無残な姿に↓↓↓

ちゃんと毎日洗って、漂白や消毒しているのにどうして？
どうやら、包丁でついた傷のところに黒カビが住み着いたらしい。
これで家族が食中毒になるかも・・・と思うだけでぞっとする！
仕事の休憩時間につい愚痴ってみたら、木材担当の人にこんなものを差し出されました。

２枚の紙ヤスリ。合計価格：１００円未満。これで大丈夫だよって。

木材担当のＳさん。若干２７歳。店で一番元気のいい、憎めないお調子者。
ほんとに大丈夫なの？と疑問を感じつつも、とりあえず言われた通り、まな板を磨くことに。
娘の積木を借りて、荒い１２０番目の紙ヤスリを巻いて、ひたすら磨く磨く。

おお、なんだか、表面の傷とともに、黒ずみが消えてきたかも！
さらに、細かい２４０番目の紙ヤスリに取り換えて、表面の仕上げに励むと――

なんだか、ピカピカ！木が喜んでる気がする！
ごめんねまな板さん。もっと早く磨いてあげればよかった・・・
よし、これで安心！料理頑張っちゃおうっと。
あ～、やっぱり木のまな板って、使い心地最高～～

ちなみに普段のお手入れは、研磨作用もある重曹がおすすめらしいよ。o (*^▽^*)o